中華レストランチェーン企業の購買スタッフ（バイヤー業務）の募集です。購買課は「餃子」、「麺」をはじめとした各種商品の原材料や資材を調達し、工場と店舗をつなぐ役割を担います。安定供給・品質・コストのバランスを保ちながら、会社の味の根幹を支える縁の下の力持ちです。【具体的な業務内容】・営業店舗からの受注対応・仕入先への発注、納期調整・仕入先、協力会社との商談・価格交渉・新規仕入先や食材の選定・開拓・調達計画の策定、原価管理・食材規格の確認、検品、歩留まりの検証・産地視察、仕入先監査（月1～3回）・FSSC22000・ISO等の品質管理書類の整備・製造部門など社内各部署との調整店舗への安定供給を実現するため、仕入先との信頼関係を築きながら、トラブル時の対応や改善活動にも取り組みます。社内外の多くの関係者と連携し、工場運営と店舗営業を支える重要なポジションです。

歓迎条件・食品製造、調理、販売の経験・パソコン、電話対応など、事務作業の経験求める人物像・チームワークを大切にできる方・他者への「おもいやり」をもって仕事のできる方・丁寧で正確な作業が得意な方・衛生管理やルール遵守に向き合える方・安定した環境で長く働きたい方