業務内容
レストランのテーマは『パンと料理のマリアージュ』全国の生産者さんから食材を仕入れているので、貴重な伝統野菜などの食材を活かしたメニュー開発に携わることができます。厨房業務として・・・オーダー調理や仕込みのキッチン業務、料理長と一緒にレシピ開発や食材探しなど。フレンチ、イタリアンの要素を取り入れたパンに合う料理やスプレッドなどがメインです。*ランチセットは、スプレッド・サラダ・スープ・メイン5種から2種チョイス*ディナーは、スプレッド・前菜・メイン(魚、肉)、デザートのコース
※本求人は、株式会社パスランによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
<必須条件>・調理スタッフ/調理経験者(2年以上目安)・経験ジャンルや雇用形態は問いません・調理チーフ/調理経験者(5年以上目安)・洋食出身者。フレンチ経験者は尚歓迎<求める人物像>・食材に向き合ったメニュー開発がしたい方・チームワークを大切に楽しく働きたい方・労働環境が安定した会社で長く働きたい方・当店のコンセプトに共感していただける方
募集要項
| 職種 | スーシェフ候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | ・7:00~19:30(実働8h/シフト制)・7:00~19:30(実働8h/シフト制) ・勤務シフト例:7:00~16:00、9:30~18:30 |
| 休日 | ■完全週休2日制(火曜・水曜定休)※月8日~月9日■年末年始休暇(5日間)■年間休日 109日■有給休暇(初年度10日)※最大20日付与、最大保有40日 |
| 給与 | 月給:280,000円 〜 350,000円 固定残業:なし 経験・能力・家族構成等を考慮して決定します。想定年収 400万円~540万円 |
| 試用期間 | 試用期間:なし |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備、交通費全額支給、昇給年1回、賞与年1回(期末賞与)、退職金制度(勤続2年以上)、役職手当(6000円~45000円)、制服・ロッカー貸与、まかないあり |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 就業場所 | 東京都江東区 |
| 勤務先名 | 株式会社ナピネス(大東製糖株式会社) |
| 応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 大塚 正浩 |
| 所在地 | 東京都江東区豊洲6-4-34 メブクス豊洲1F |
| 事業内容 | 有料職業紹介 有料職業紹介許可番号:13 - ユ - 304037 |
| 設立年月 | 2008年10月 |
| 電話番号 | 03-3644-0839 |



