3つ星フレンチレストラン、日本料理、中国料理の調理スタッフ/月給最大42.8万円/3つ星店を含むラグジュアリーホテル/シフト制(実働7.5h)/充実の福利厚生◎
職種: 3つ星フレンチレストラン、日本料理、中国料理の調理スタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 愛知県名古屋市中区錦三丁目23番18号 ニューサカエビル8階

業務内容
【アピールポイント】
「エスパシオ ナゴヤキャッスル」は、名古屋城前という
絶好のロケーションと城郭風の特徴がある外観をまとった
名古屋の迎賓館となる“ビヨンド・ラグジュアリーホテル”であり、
3つ星レストランをはじめ日本料理、中国料理のレストランを
備えた施設となります。
【お仕事内容】
3つ星レストラン、日本料理、中国料理の調理人。
食材の仕入れ仕込み、料理の盛り付け調理器具のメンテナンス、安全衛生管理など料理全般を手掛ける役割を担います。
料理の技術はもちろんのこと一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。
「エスパシオ ナゴヤキャッスル」は、名古屋城前という
絶好のロケーションと城郭風の特徴がある外観をまとった
名古屋の迎賓館となる“ビヨンド・ラグジュアリーホテル”であり、
3つ星レストランをはじめ日本料理、中国料理のレストランを
備えた施設となります。
【お仕事内容】
3つ星レストラン、日本料理、中国料理の調理人。
食材の仕入れ仕込み、料理の盛り付け調理器具のメンテナンス、安全衛生管理など料理全般を手掛ける役割を担います。
料理の技術はもちろんのこと一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。
※本求人は、株式会社パスランによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
■必須条件
・調理師免許をお持ちの方
・調理業務経験をお持ちの方
・食材や料理法に関する知識をお持ちの方
■歓迎条件
・ホテルでの勤務経験をお持ちの方
・調理師免許をお持ちの方
・調理業務経験をお持ちの方
・食材や料理法に関する知識をお持ちの方
■歓迎条件
・ホテルでの勤務経験をお持ちの方
募集要項
| 職種 | 3つ星フレンチレストラン、日本料理、中国料理の調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 実働7.5時間 休憩1時間 1ヶ月単位でシフト交代勤務 |
| 休日 | 月9日 |
| 給与 | 月給:183,000円 〜 428,000円 固定残業:なし 月収:183,000円~428,000円 経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定。 資格手当あり。 試用期間あり・条件変更無し |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | 制服貸与 研修制度 資格支援制度 定期健康診断 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 就業場所 | 愛知県名古屋市中区錦三丁目23番18号 ニューサカエビル8階 |
| 沿線・最寄駅 | 名古屋市営地下鉄 鶴舞線 浅間町駅 徒歩10分 |
| 勤務先名 | エスパシオエンタープライズ株式会社 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.espacioenterprise.com/ |
| 勤務先事業内容 | 旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営 |
| 応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 大塚 正浩 |
| 所在地 | 東京都江東区豊洲6-4-34 メブクス豊洲1F |
| 事業内容 | 有料職業紹介 有料職業紹介許可番号:13 - ユ - 304037 |
| 設立年月 | 2008年10月 |
| 電話番号 | 03-3644-0839 |


