【アピールポイント】
わたしたちリザンシーパークホテル谷茶ベイは、全国40以上のホテルを有するHMIグループに属する1993年開業の大型リゾートホテルです。

沖縄県内でも屈指のリゾート地である本島西海岸、その中でも沖縄海岸国定指定公園内に位置する当ホテルは
白砂が続く天然ビーチを目の前にした絶好のロケーションが大きな魅力。

また、和洋中バイキングやBBQレストラン、三線ライブで楽しむ居酒屋など、
宿泊人数に合わせて最大10カ所オープンするレストラン&バーでは幅広いお客様のニーズに応じた料理を提供しております。

826室の客室数を備える大型リゾートホテルとして、ファミリーや団体、修学旅行生を中心に連日多くのお客様をお迎えする
当ホテルが目指すのは、いつ訪れてもほっと寛げるアットホームなおもてなし。

ホテルとしての格式は残しながらも、旅行のワクワク感や賑やかさを感じられる肩肘張らない温かなサービスを大切にしています。

【お仕事内容】
ホテル内レストランや宴会場で提供するパン・ケーキ・洋菓子の製造全般に従事していただきます。
＜主な業務内容＞
・メニュー考案、企画立案
・準備、仕込み、盛付け、調理
・食材の発注、管理、棚卸

レストランだけでなく、ラウンジにて提供する日替わりケーキなど様々なスイーツの製作に挑戦できる環境です。
「製菓の技術を磨きたい方」
「より挑戦できる環境で成長したい方」など宿泊だけでなく、国際会議やミーティングといったMICEのほか、ウエディングパーティーなど様々な経験がつめる当ホテルにて成長したい方のご応募お待ちしております。

■必須条件
・パティシエ経験を1年以上お持ちの方

■歓迎条件
・ホテル・レストラン・パティスリーでの勤務経験をお持ちの方
・製パン業務経験をお持ちの方
・ホテル勤務経験をお持ちの方
・ウエディングケーキ製造や飴細工の経験をお持ちの方

■こんな方を歓迎します
・ホテルペストリー部門でキャリアアップしたい方
・洋菓子店での経験を活かしたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
・サービスや店舗運営も学びたい方
・カフェ・喫茶経験を活かして一流のサービスを提供したい方