【アピールポイント】
軽井沢にある会員制リゾートホテルです。
ホテルスタッフは、明るく♪?元気に!?そして切磋琢磨しながら、お客様へ最高のサービスを提供しています!!

スタッフ同士で、自然豊かで軽井沢での生活を満喫しています‼


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こちらの求人は、人材エージェントを通しての応募となります。
企業様のご説明を兼ねて、専任コンサルタントと面談のお時間を
頂戴しております。
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【お仕事内容】
ホテル洋食部門のスーシェフ候補を募集いたします。
フレンチやイタリアンなどの西洋料理の調理経験者、ホテル経験者を歓迎いたします。

＜具体的な仕事内容＞
洋食部門の組織強化の為の募集です。
フレンチ又はイタリアンレストラン又はホテル料飲部門のレストラン調理経験ある方を求めております。
洋食部門のスーシェフ候補として従事出来る方歓迎です。
調理業務は勿論ですが、食材管理、発注、検品、衛生管理等にも責任をもって管理できる方は歓迎です。

■必須条件
・フレンチまたはイタリアンの調理経験を5年以上お持ちの方

■歓迎条件
・調理師免許をお持ちの方
・ホテル・レストランでセクションシェフ以上の経験をお持ちの方
・厨房マネジメント経験をお持ちの方
・ホテルでの洋食調理実務経験をお持ちの方
・シェフドパルティまたはスーシェフ経験をお持ちの方

■こんな方を歓迎します
・料理が好きで、新しい食材やメニュー開発に積極的に取り組める方