各界のエグゼクティブやリーダーの方々が集う会員制施設です。レストランはフレンチ、日本料理（会席、天婦羅、鮨、鉄板焼き）、中国料理レストランを運営しています。《募集内容》高価格帯日本料理店舗での調理業務全般（仕入れ、仕込み・準備、調理）をお任せいたします。 実力があれば数カ月程度で料理長として腕を振るっていただきたいと考えています※各持ち場の担当シェフ経験者又は２番手クラスの人材を求めております。「料理に対して真摯に向き合ってきた方」大歓迎いたします。ハイクラスな環境で、一流ホテルのようにお客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを実践していただける方を求めています。

・レストラン、ホテルなどで和食の調理経験が5年以上ある方・高価格帯レストランやホテルでの会席料理の調理経験・焼き場、煮方のセクション経験者歓迎・プライドをもって、真摯に仕事に取り組める方・美食への追求を常に行い、探究心をお持ちの方・ホスピタリティマインドを持ち、心配りができる方・語学力のある方尚歓迎・基本的なPCスキルOffice系ソフトがある程度使える方歓迎