シェフ候補｜トラットリア ピッツェリア／月給最大60万円可／海の見える一軒家レストラン／試用期間なし／食事つき◎
職種: シェフ候補｜トラットリア ピッツェリア
雇用形態: 正社員
エリア: 神奈川県三浦郡葉山町一色2389-6
業務内容
【アピールポイント】
海が見える真っ白な一軒家レストラン. TRATTORIA PIZZERIA 207は、逗子と葉山を結ぶ神奈川県道207号森戸海岸線沿いに位置する3階建ての一軒家。海が目の前の絶好のロケーションにお店があります。テラス席がある開放感あるダイニング。
地元の食材をふんだんに取り入れたイタリアンを堪能いただけます。
【お仕事内容】
厨房での調理業務全般と料理長（候補）として厨房の管理運営業務をお願いします。
調理業務・・・
・仕入れおよび仕込み
・調理および盛り付け
・洗い場 など
管理運営業務・・・
・スタッフの管理・育成
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発 など
海が見える真っ白な一軒家レストラン. TRATTORIA PIZZERIA 207は、逗子と葉山を結ぶ神奈川県道207号森戸海岸線沿いに位置する3階建ての一軒家。海が目の前の絶好のロケーションにお店があります。テラス席がある開放感あるダイニング。
地元の食材をふんだんに取り入れたイタリアンを堪能いただけます。
【お仕事内容】
厨房での調理業務全般と料理長（候補）として厨房の管理運営業務をお願いします。
調理業務・・・
・仕入れおよび仕込み
・調理および盛り付け
・洗い場 など
管理運営業務・・・
・スタッフの管理・育成
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発 など
※本求人は、株式会社パスランによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
■歓迎条件
・イタリア料理の知識をお持ちの方
■こんな方を歓迎します
・将来独立やキャリアアップを目指している方
・高価格帯のお店でワンランク上のスキルを身につけたい方
・イタリア料理の知識をお持ちの方
■こんな方を歓迎します
・将来独立やキャリアアップを目指している方
・高価格帯のお店でワンランク上のスキルを身につけたい方
募集要項
| 職種 | シェフ候補｜トラットリア ピッツェリア |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 10:00～23:00 実働8h・シフト制・休憩1hあり |
| 休日 | ◆月8日（変形労働制） |
| 給与 | 月給：400,000円 〜 600,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 90,000円 月収：400,000円～600,000円 ※前職給与を考慮 ※固定残業代45時間分を含む |
| 試用期間 | 試用期間：なし |
| 待遇・福利厚生 | ※賞与（業績に応じて） ※昇給随時（人事評価制度で実力・能力を評価します） ・定期健康診断 ・食事つき ・制服貸与 ・生産者訪問 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 就業場所 | 神奈川県三浦郡葉山町一色2389-6 |
| 沿線・最寄駅 | 京急逗子線 逗子・葉山駅よりバスで16分 京急逗子線 逗子・葉山駅より徒歩50分 |
| 勤務先名 | 株式会社GRAPES |
| 勤務先事業内容 | レストランの運営 |
| 応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 大塚 正浩 |
| 所在地 | 東京都江東区豊洲6-4-34 メブクス豊洲1F |
| 事業内容 | 有料職業紹介 有料職業紹介許可番号：13 - ユ - 304037 |
| 設立年月 | 2008年10月 |
| 電話番号 | 03-3644-0839 |