【アピールポイント】
「ヒルトン東京お台場」は、
都心に近い台場という好立地にありながら、
オーシャンビューの美しい景色が堪能できる
“都市”と“リゾート”両方の
魅力を兼ね備えたホテルです。

立地や景色といったハード面もさることながら、
私たちがこだわっているのはサービスや接客といったソフト面。
お客様の様々なシーンに合わせて最高のホスピタリティで
おもてなしすること、人にやさしい心地よいサービスを提供すること。
お客様お一人お一人にとって“トクベツ（extraordinary)”な存在となれるよう心掛けています。

お客様層はビジネスの方、結婚式やカップルの記念日利用など様々。
有名テーマパークリゾートの公認ホテルにも指定されており、
お客様の楽しい思い出づくりの一助になれるやりがいもあります！

国内だけでなく海外からのお客様もいらっしゃるので
グローバルなホテルでいろんな方とコミュニケーションを図れます！

最高の環境でリスタートしませんか？


◆充実の研修制度あり
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入社後はすぐにオリエンテーションを実施！
安心して仕事に取り組めるように
ホスピタリティーや就業規則など
基本的なことからお教えします。

専門知識やスキルを身につけるための
トレーニングも積極的に行っており、
自分のキャリア展開に役立てることができます！

◆チームワークを大事にしています
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セクションを越えた連携も多く、
部門に関係なく仲良く協力しあっています。
優しい先輩が多いので困った時も助け合える
あたたかみのある職場です。

【お仕事内容】
洋食レストランまたは宴会調理における
調理全般や管理業務などをお任せします。

＜具体的には＞
・調理リーダーとして業務管理
・メニューの考案
・衛生管理
・スタッフの育成、管理
・食材、皿などの用意、運搬
・包丁を使った切り物作業
・温、冷製料理の盛り込み、提供
・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理
・業務中、業務後の清掃作業、片付け
など

※ご経験やご希望に応じて、洋食レストランまたは宴会調理への配属となります。

■必須条件
・調理実務経験を5年以上お持ちの方
・学歴不問

■歓迎条件
・ホテル業界での調理経験をお持ちの方
・洋食調理や宴会調理経験をお持ちの方
・英語で日常会話ができる方
・調理師免許をお持ちの方